福岡の株式会社ウォーク ザ トーク(WALK THE TALK)・ジョビジョバ・サラ マンジェ結婚式の二次会などでご利用ください。

福岡の株式会社ウォーク ザ トーク(WALK THE TALK)

COMPANY INFO

企業理念

結果だけで全てを判断するのではなくプロセスをしっかり検証し、費やした時間と経験を讃えること。

少しでも成長した自分を感じ、その感動と喜びを共に分かち合い、お互いを認め合い尊敬し合えること。



いかなるときもお客様の立場や、お客様中心の発想に立って
サービスを行うこと

将来の目標をしっかりと定め、諦めずに戦い続けること

心にゆとりを持ち、チャレンジの精神で物事を判断していくこと

企業理念0023.jpg


実は、この会社名「WALK THE TALK」が、有言実行という意味なんです。
「有言実行」これは、僕自身が、これまで生きてきた中で一番大事にしてきたこと。

小さな事でも大きな事でも、言ったことは「ヤル」。とにかく実行に移すんです。

結果はどうであれ、実行することで新たな気付きを確実に得ることができ
その気付きは、着実に自分の力となり、結果に結びつく必要な材料になります。

特に小さな事を有言実行することが大事だと思っています。
例えば、「今度、飲みに行こうよ!」とか「また機会作るから」なんてセリフ よく言いますよね!

こんな感じでなんとなく言ったセリフも、ちゃんと実行していくことで
自然に周りからの信用を勝ち取ることができるんです。

そして、いつの間にか頼られる存在として周りから評価されていきます。

「評価は自分でするものではなく、周りから評価されるもの」

もちろん、僕自身も自分が思っている以上にヒドイ評価をされることも多々ありましたね(笑)

でも、それが周りに映ってる今の自分なんです。
くやしいけど、それを真摯に受け止めない限り、次への成長は無いんですよね。

そんな経験をしたのは、26歳のころに飲食業界に飛び込み、レストランで働き始めたころです。
当時の上司は、自分より年下でした。
やってもやっても、なかなか認めてもらえない時期がつづていました。

でも、その環境が僕にとっては「やりがい」でしたね! 本当に楽しかったですよ!

そして、その悔しさを肥やしにしたことで、明確な目標設定をすることができたんです。

1年後に部門のマネージャーとして結果を出し、周りから認められる人材になっている。
3年後には館のトップとして指揮をとっている。

当時、務めていた店舗はレストランとウエディングで年間12億ぐらいの売上があったかなぁ。
そこで、リーダーとして活躍している自分の映像を浮かべながら、日々がんばってました。

そして、6年後の33歳で経営者になる。 というように3段階の目標を設定しました。

実際に起業し、この立場に着いたのは36歳です。
3年も遅れてしまいましたが・・・ 場所も変わり時期もズレてしまったけれど
自分で設定した目標を諦めずに追い続けることが大事なんです。
時期が遅れたとしても、定めた目標に向かって進み続ければ遅れた分、成長できるのですから。
僕自身も遅れた3年間でずいぶん成長できたと思っています。

だから、結果だけでなく、そこに向かっていくプロセスも大事なんですよね。

これが、僕が思う「有言実行」なんです。

この精神を、共に働くメンバーと共有し、共に目標に向かって進化していきたい。
 そんな志の高いヤツらがいる集団で在り続けたいと思っております。

会社概要

会社名 株式会社 WALK THE TALK(ウォーク ザ トーク)
代表取締役 比嘉 友彦
住所 〒812-0018
福岡市博多区住吉1-2-82キャナルグランドプラザB1
TEL 092-283-5588
FAX 092-283-5589
設立年月日 2010/12/1
売上高 2011年度 1億5000万円(売上見込み)
社員 17名(非正社員11名)
出店 店舗 スペインレストラン&バル ジョビジョバ
オリエンタルレストラン サラ マンジェ
アクセスマップ アクセスマップ
会社概要
会社概要

沿革

2011.3.1 ベトナムフロッグからサラマンジェへ店名変更。
2011.1.1 スペインレストランジョビジョバ・ベトナムフロッグの営業開始
2010.12.1 株式会社WALK THE TALK として独立開業